おすすめのプランPlan
ホテル改装工事のお知らせ
ご予約はこちら
新型コロナウイルス感染症対策に対する弊ホテルの取り組み
下関ステーションホテルでは新型コロナウィルス感染拡大対策としてお客さまに
安心してホテルをご利用いただけますよう、以下の取り組みを実施しております。
館内営業施設での取り組み
●接客時のマスクの着用及びアクリル板の設置
飛沫感染症予防対策としましてフロント、朝食会場と２階休憩室のテーブル全席にアクリル板を設置しております。
また、サービスに従事するスタッフにはマスクの着用を義務づけております。
●アルコール消毒液の設置
ホテル玄関、フロント、朝食会場、トイレ等にアルコール消毒液を設置しております。
●定期消毒の実施
ドアノブ、エレベーター内、手すり等お客さまの触れる機会の多い箇所にはアルコール消毒液による消毒を行っております。
●朝食 （サービス朝食）
感染防止のため、バイキング方式で提供をお１人様ずつ和定食にてご提供しております。
また、メニューも一部変更させていただく場合もございます。
スタッフに対する取り組み
●出勤時の体調チェック
スタッフは検温し37.5度の発熱、また、体調の優れない場合は自宅待機としております。
●消毒の強化
出入口、事務室、更衣室等スタッフ使用の施設にもアルコール消毒液を設置し、手指の消毒を徹底しております。
●不要不急の外出の自粛
スタッフの不要不急の外出および海外渡航は禁止としております。
また、クラスター感染集団が発生した施設ほか感染リスクの高いとされる施設への出入りも禁止しております。
●生活習慣
免疫力を高める為「バランスのとれた食事」「質の良い睡眠」「適度な運動」「ストレスをためない」を心がけるようにいたしております。
お客さまへのお願い
◇ご来館時のアルコール消毒へのご協力をお願いしております。
◇発熱されているお客さま、または体調の優れないお客さまは、ご来館をご遠慮くださいますようお願いいたします。
◇ご来館中に体調が優れないと感じられた場合には、お近くのスタッフまでお申し出くださいますようお願いいたします。
今後も、行政の方針や感染状況の動向に注視し予防策を実施してまいります。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
ご予約はこちら
さかな市場「海鮮」プラン
さかな市場で楽しめる
「海鮮」プランをはじめました。
〜お品書き〜
・ふく皮ポン酢
・ふく皮サラダ
・お刺身（※選択）
1、くじら三点盛り
2、とらふく刺し
3、お刺身盛り合わせ
※1〜3の中からお好きなお造りを１品お選び下さい。
・とらふく竜田揚げ
・親鶏の炭火焼
・鯛茶漬け
・お飲み物（※選択）
※メニュー表よりお好きなお飲み物をひとつお選び下さい。
ご宿泊のお客様にうれしい朝食付♪
【朝食】
ホテル１階朝食会場 7：00〜9：30（2時間30分）
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〈 献立：和食 〉
・ご飯
・おにぎり（数量限定）
・味噌汁（白味噌or赤味噌※日替わり）
・おかず３、４品（※日替わり）
・お漬物
・味付海苔
〈 飲 料 〉アイス／ホット対応
・水
・ドトールコーヒー
・リプトン紅茶
・ほうじ茶
お米は「山口県産米」を毎朝炊いてお出ししております。
お味噌汁は白味噌と赤味噌を日替わりで。また、おかずにつきましても
焼魚、煮物など３〜４品を日替わりでお出ししております。
さらに…
土、日は「数量限定ふぐの味噌汁」がお召し上がりいただけます。
小骨などに注意しながらお召し上がり下さい。
ビジネス、観光などで関門地区へお越しの際にご利用下さいませ♪
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
【Weekly】日替わり夕定食付プラン
◆◇◆◇長期連泊に【断然】おススメ！◇◆◇◆
日替わり夕定食のおかずは種類が豊富で「ボリュームたっぷり！」
ステーションホテル無料朝食とセットで断然【お得】♪
【日替わり夕定食イメージ】 【日替わり夕定食イメージ】
【日替わり夕定食イメージ】 【日替わり夕定食イメージ】
【NEWU】
ご飯/ 味噌汁/小鉢×2品/漬物 /刺し盛/串焼き/メイン
※夕食会場はホテルより徒歩１分の「居酒屋和や」でお召し上がりとなります。
【館内】
◇全室高速無線ＬＡＮインターネット無料接続
さらに、無線ルーターを追加しました♪
◇朝食「活力応援！サービス朝食」
【AM7:00〜 9:30】
◇ステーションホテル自慢のサウナ付人工温泉大浴場
【16：00〜25：00（PM4:00〜AM1:00）※男性専用】
山のミネラルを豊富に含んだ「麦飯石」を使用した人工温泉です。
※女性のお客様にはアメニティーグッズを進呈♪
◇自動販売機コーナー ◇インターネットコーナー
「ウィークリープラン」について
１ 宿泊代金は、チェックイン時に５泊分からのお支払いとなります。
※銀行振込みご希望の場合はホテルまでご連絡下さい※
２ 一部日程の変更やキャンセルは、お受け致しかねます。
また滞在中に５泊未満でキャンセルとなった際につきましても
プラン最低泊数の５泊分までがキャンセル料となり返金いたし
かねます。予めのご了承の程、宜しくお願い致します。
３ ５泊以上の宿泊の際、清掃は最低５日に1回は必ず入らせて
頂きます。それ以外は「お客様申告」となります。
４ 駐車場ご利用の際は事前に担当者へお知らせ下さいませ。
※お預かりできるお車は２ｔ車まで※
ご予約はこちら
オリジナルイタリアンディナーコース／ホテル朝食付
関門海峡の光煌く夜景と優雅なひとときに乾杯！
〜オリジナルディナーコース＋シャンパン１杯サービス〜
記念日、接待、歓送迎会、女子会に・・・
シェフ自慢のイタリア料理をお楽しみください。
|
3月度DINNER MENU
Aperitivo(食前酒)
グラス シャンパン
Antipasti１（前菜1）
空豆の コンソメゼリーかけ
Antipasti２（前菜2）
山菜のフリットと
ハニーマスタードチキンサラダ
Pasta（パスタ）
“ボンゴレ ロッソ”アサリのトマトパスタ
Carne（肉料理）
国産牛ヒレ肉のステーキ
春豆のソース
Dolce（デザート）
シェフおすすめのデザート
パン
コーヒー 又は 紅茶・ハーブティー
・メインが厳選された国産牛肉のオリジナルコースです。
※仕入れの都合により一部、メニューが変更になる場合もございます。
※魚料理希望時は予約の際にお知らせください。
アレルギーのある方は、必ず予約時にお知らせください。
また、記念日、接待、女子会など詳細な情報があればお知らせください。
・予約特典として、シャンパン１杯サービスさせていただきます。
※シャンパングラスでお出しいたします。又は、お好きなドリンクにも交換できます。
・ビーチサンダル、ゴムサンダル、タンクトップなどでのご入店はご遠慮ください。
・追加オーダーは現地でのご精算となります。
※各種クレジットカードでのお支払いもできます。
・お召し上がりはホテルより車で約７分「リストランテ フェリーチェ」となります。
※店内は禁煙です。また、店舗及び敷地内に
喫煙ブースはございませんので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
■ご希望のお食事時間について■
・ご予約の際はホテルスタッフより連絡をいたします。
また、プラン内容のお問い合わせにつきましては
下記までご連絡をお願いいたします。
（お問い合わせ）
下関ステーションホテル
083-231-2225（常時受付）
|
デラックスツインルーム
19,000〜22,800円
[ホテル朝食付]
|
スタンダードツインルーム
18,600〜22,200円
[ホテル朝食付] |
ダブルルーム
17,600〜20,500円
[ホテル朝食付] |
| 【ホテル朝食】 |
ご利用時間 ＡＭ７：００〜ＡＭ９：３０ |
| |
平日 和食 ／ 日曜、祝・祭日 和・洋食 |
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
ご予約はこちら
【期間限定】くじら・ふく満喫プラン
１人様に約２名様分の国産とらふくを使用したお得なコースに
くじらの３点盛りをセットにした期間限定のプランです。
下関を代表する味覚をご堪能下さいませ♪
■□■□■□■１泊２食付き（夕朝食付）■□■□■□■□■
【 夕 食 】
◆
居酒屋和や（なごや）17：00〜24：00
〈メニュー〉
ふくひれ酒／ふく白子豆腐／ふく皮のにこごり／国産とらふく刺し
フクの身の白焼き／小フクの唐揚／ふくちり鍋／ふく雑炊
くじら３点盛り（赤身、ベーコン、おばいけ）／デザート
※コース料理の写真は２名様です
 |
《 ふぐヒレ酒 》
ふくの炙ったヒレの入ったお酒です。ヒレはしっかり炙ることにより香ばしさと旨味を引き出ます。また火を付けアルコールを飛ばすと、のみやすいスープのようなヒレ酒もお楽しみいただけます。 |
 |
《 前菜 》
・ふぐ白子豆腐
ふぐの白子を使ったまろやかで風味のある豆腐です。
・ふぐ煮こごり
ふぐの皮には「鮫皮」「身皮」「とうとうみ」の３種類あり、それらが合わさって歯ざわりの良い美味しい煮こごりがお楽しみいただけます。 |
 |
《 ふく刺し 》
魚特有の臭みも少なく、淡白で低カロリーな白身魚です。弾力のある身は繊細でとても味わい深いものです。
切り身は、箸ですくってポン酢をつけて食べるのが一般的です。またお好みでもみじおろしと葱を薬味として使用します。
ホテルのプランでは、お1人様用で約２名様分の刺身がお楽しみいただけます。
|
|
《 ふぐちり鍋 》
昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などを一緒に土鍋に入れて煮込みます。付けダレはふぐ刺しと同じくポン酢が一般的です。
|
|
《 小フク唐揚げ 》
濃厚であって後味あっさりのふぐの唐揚げはとてもジューシーです。
|
 |
《 フグ白焼き 》
備長炭で焼き上げたフグの身は、淡白で味わいのある一品です。 |
 |
《 ふぐ雑炊 》
ふくちり鍋の締めとして楽しめる一品です。
ふぐの骨付きのアラ身から出た旨味たっぷりのダシ汁にご飯を入れ煮立たせます。 |
 |
《 くじら３点盛り合わせ》
期間限定ですが下関ならではの「くじら」を
追加させていただきました。
お召上がりいただくのは「赤身」「ベーコン」
「おばいけ」の３点です。 |
 |
《 デザート》
アイスクリームをお召上がりいただけます。 |
ご宿泊のお客様にうれしい朝食付♪
【朝食】
ホテル１階朝食会場 7：00〜9：30（2時間30分）
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〈 献立：和食 〉
・ご飯
・おにぎり（数量限定）
・味噌汁（白味噌or赤味噌※日替わり）
・おかず３、４品（※日替わり）
・お漬物
・味付海苔
〈 飲 料 〉アイス／ホット対応
・水
・ドトールコーヒー
・リプトン紅茶
・ほうじ茶
お米は「山口県産米」を毎朝炊いてお出ししております。
お味噌汁は白味噌と赤味噌を日替わりで。また、おかずにつきましても
焼魚、煮物など３〜４品を日替わりでお出ししております。
さらに…
土、日は「数量限定ふぐの味噌汁」がお召し上がりいただけます。
小骨などに注意しながらお召し上がり下さい。
ビジネス、観光などで関門地区へお越しの際にご利用下さいませ♪
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
下関の味覚を味わう【下関名物満喫セット】ホテル朝食付
 |
下関の名物料理が一度に楽しめる
NEW下関名物満喫プラン
下関の定番とらふく刺し、茶そばを利用した下関発祥の瓦そば、また小フクの唐揚げ、クジラの竜田揚げ、長州鶏の唐揚げ（冬季はアンコウの唐揚げ）の唐揚げ３種盛りセットなど下関の味覚が味わえるオススメのオリジナルメニューです！
※お召し上がりはホテルより徒歩約１分「居酒屋和や」
となります。 |
| |
|
下関ならではの食材を堪能♪
ホテルオリジナルメニュー
【NEW】下関名物満喫セット
 |
| 撮影画像は１名様分となります |
お召し上がりはホテルより徒歩約2分の「居酒屋和や」さんです。
MENU
・サービスドリンク
生ビール（小ジョッキ）またはソフトドリンクの中より
お好きなお飲み物を１点お選び下さい。
・小 鉢
日替わりの一品メニューとなります。
・とらふく刺しの粒ウニのせ
・下関名物瓦そば
・揚げ物３種盛り
（小フクの唐揚げ）
（クジラの竜田揚げ）
（※長州鶏の唐揚げ）
※冬季（10月〜3月）のみ「アンコウの唐揚げ」になります。
さらに
ホテルの朝食がセットになった「１泊２食付きプラン」です。
 イメージ |
※新型コロナウィルス感染症拡散防止のため従来のバイキング形式を定食形式に変更しております。
メニューは和食のみですが、おかわりは自由です。
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
ご予約はこちら
下関満喫中華海鮮コース
下関ならではの食材を中華で堪能♪
ホテルオリジナルメニュー
【NEW】下関満喫中華海鮮コース
 |
| 撮影画像は１名様分となります |
お召し上がりはホテル正面玄関向かいにある「生野飯店」さんです。
MENU
 |
◆ 本日のおまかせ前菜４品
|
 |
◆ ふぐのタタキ中華式サラダ
ふぐの女王と呼ばれるマフグを使用しました。
旨み成分をたっぷり含んだマフグの刺身を
香ばしく炙り、山椒を効かせたソースとともに
お召上がりください。 |
 |
◆点心２種
（ふぐ焼売）
下関を代表するふぐを使用した点心です。
新鮮なふぐの身を練りこみ、
ふんわり仕上げました。
（エビ蒸し餃子）
広東料理の代表的な点心です。
プリプリのエビと豚の背脂を合わせて
上品な味に仕上げました。
|
 |
◆ ふぐと山口県産野菜の塩味炒め
白身魚の中でも群を抜いて低脂肪、高蛋白の
身を持つふぐと、山口県の新鮮野菜を合わせ
あっさりと塩味に仕上げました。 |
 |
◆ アンコウの辛口炒め
淡白でクセがなく、上品な味のアンコウを強火で
炒めました。
香り、旨み、フワッとした柔らかい身がたまらない
一品に仕上げました。 |
◆ お飲物
右記の中より
お好きな飲み物１点 |
・ 生ビール（中ジョッキ）
・ 瓶ビール（中瓶）
・ 紹興酒（１合）
・ 酎ハイ
・ ソフトドリンク
ほか（スタッフにお尋ねください）
|
ホテルの朝食もセットになった「１泊２食付きプラン」です。
| イメージ |
※新型コロナウィルス感染症拡散防止のため従来のバイキング形式を定食形式に変更しております。
メニューは和食のみですが、おかわりは自由です。
ご予約はこちら
下関満喫中華晩酌セット〜ホテル限定予約メニュー〜
中華を堪能！
ホテルオリジナルメニュー
下関満喫 中 華 晩 酌 セ ッ ト
お召し上がりはホテル正面玄関向かいにある「生野飯店」さんとなります。
※ 画像は１名様分です。
MENU
 |
◆ 本日のおまかせ前菜３品
|
 |
◆ 点心２種
（ふぐ焼売）
下関を代表するふぐを使用した点心です。
新鮮なふぐの身を練りこみ、
ふんわり仕上げました。
（エビ蒸し餃子）
広東料理の代表的な点心です。
プリプリのエビと豚の背脂を合わせて
上品な味に仕上げました。
|
 |
◆ アンコウの辛口炒め
淡白でクセがなく、上品な味のアンコウを強火で
炒めました。
香り、旨み、フワッとした柔らかい身がたまらない
一品に仕上げました。
|
| |
◆ お飲物
（下記よりお好きな飲み物１点）
・生ビール（中ジョッキ）
・瓶ビール（中瓶）
・紹興酒（１合）
・酎ハイ
・ソフトドリンク
ほか（スタッフにお尋ね下さい）
|
ホテルの朝食もセットになった「１泊２食付きプラン」です。
| イメージ |
※新型コロナウィルス感染症拡散防止のため従来のバイキング形式を定食形式に変更しております。
メニューは和食のみですが、おかわりは自由です。
ご予約はこちら
【期間限定】個室カプセル専用くじら・ふぐ満喫プラン／ホテル朝食付
１人様に約２名様分の国産とらふくを使用したお得なコースに
くじらの３点盛りをセットにした期間限定のプランです。
下関を代表する味覚をご堪能下さいませ♪
■□■□■□■１泊２食付き（夕朝食付）■□■□■□■□■
【 夕 食 】
◆
居酒屋和や（なごや）17：00〜24：00
〈メニュー〉
ふくひれ酒／ふく白子豆腐／ふく皮のにこごり／国産とらふく刺し
フクの身の白焼き／小フクの唐揚／ふくちり鍋／ふく雑炊
くじら３点盛り（赤身、ベーコン、おばいけ）／デザート
※コース料理の写真は２名様です
| |
《 ふぐヒレ酒 》
ふくの炙ったヒレの入ったお酒です。ヒレはしっかり炙ることにより香ばしさと旨味を引き出ます。また火を付けアルコールを飛ばすと、のみやすいスープのようなヒレ酒もお楽しみいただけます。 |
|
《 前菜 》
・ふぐ白子豆腐
ふぐの白子を使ったまろやかで風味のある豆腐です。
・ふぐ煮こごり
ふぐの皮には「鮫皮」「身皮」「とうとうみ」の３種類あり、それらが合わさって歯ざわりの良い美味しい煮こごりがお楽しみいただけます。 |
|
《 ふく刺し 》
魚特有の臭みも少なく、淡白で低カロリーな白身魚です。弾力のある身は繊細でとても味わい深いものです。
切り身は、箸ですくってポン酢をつけて食べるのが一般的です。またお好みでもみじおろしと葱を薬味として使用します。
ホテルのプランでは、お1人様用で約２名様分の刺身がお楽しみいただけます。
|
|
《 ふぐちり鍋 》
昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などを一緒に土鍋に入れて煮込みます。付けダレはふぐ刺しと同じくポン酢が一般的です。
|
|
《 小フク唐揚げ 》
濃厚であって後味あっさりのふぐの唐揚げはとてもジューシーです。
|
|
《 フグ白焼き 》
備長炭で焼き上げたフグの身は、淡白で味わいのある一品です。 |
|
《 ふぐ雑炊 》
ふくちり鍋の締めとして楽しめる一品です。
ふぐの骨付きのアラ身から出た旨味たっぷりのダシ汁にご飯を入れ煮立たせます。 |
|
《 くじら３点盛り合わせ》
期間限定ですが下関ならではの「くじら」を
追加させていただきました。
お召上がりいただくのは「赤身」「ベーコン」
「おばいけ」の３点です。 |
|
《 デザート》
アイスクリームをお召上がりいただけます。 |
ご宿泊のお客様にうれしい朝食付♪
【朝食】
ホテル１階朝食会場 7：00〜9：30（2時間30分）
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〈 献立：和食 〉
・ご飯
・おにぎり（数量限定）
・味噌汁（白味噌or赤味噌※日替わり）
・おかず３、４品（※日替わり）
・お漬物
・味付海苔
〈 飲 料 〉アイス／ホット対応
・水
・ドトールコーヒー
・リプトン紅茶
・ほうじ茶
お米は山口県産米を毎朝炊いてお出ししております。
お味噌汁は白味噌と赤味噌を日替わりで。また、おかずにつきましても
焼魚、煮物など３〜４品を日替わりでお出ししております。
さらに…
土、日は「数量限定ふぐの味噌汁」がお召し上がりいただけます。
小骨などに注意しながらお召し上がり下さい。
関門地区へお越しの際にご利用下さいませ♪
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
【居酒屋和や（なごや）】下関の味覚！ふぐ満喫プラン／ホテル朝食付
１人様に約２名様分の国産とらふくを使用したお得なプラン！
下関を代表する味覚「ふく」をご堪能下さい！
■□■□■□■１泊２食付き（夕朝食付）■□■□■□■□■
【 夕 食 】
◆
居酒屋和や（なごや）17：00〜24：00
〈メニュー〉
ふくひれ酒／ふく白子豆腐／ふく皮のにこごり／国産とらふく刺し
フクの身の白焼き／小フクの唐揚／ふくちり鍋／ふく雑炊
※コース料理の写真は２名様です
 |
《 ふぐヒレ酒 》
ふくの炙ったヒレの入ったお酒です。ヒレはしっかり炙ることにより香ばしさと旨味を引き出ます。また火を付けアルコールを飛ばすと、のみやすいスープのようなヒレ酒もお楽しみいただけます。 |
 |
《 前菜 》
・ふぐ白子豆腐
ふぐの白子を使ったまろやかで風味のある豆腐です。
・ふぐ煮こごり
ふぐの皮には「鮫皮」「身皮」「とうとうみ」の３種類あり、それらが合わさって歯ざわりの良い美味しい煮こごりがお楽しみいただけます。 |
 |
《 ふく刺し 》
魚特有の臭みも少なく、淡白で低カロリーな白身魚です。弾力のある身は繊細でとても味わい深いものです。
切り身は、箸ですくってポン酢をつけて食べるのが一般的です。またお好みでもみじおろしと葱を薬味として使用します。
ホテルのプランでは、お1人様用で約２名様分の刺身がお楽しみいただけます。
|
|
《 ふぐちり鍋 》
昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などを一緒に土鍋に入れて煮込みます。付けダレはふぐ刺しと同じくポン酢が一般的です。
|
|
《 小フク唐揚げ 》
濃厚であって後味あっさりのふぐの唐揚げはとてもジューシーです。
|
 |
《 フグ白焼き 》
備長炭で焼き上げたフグの身は、淡白で味わいのある一品です。 |
 |
《 ふぐ雑炊 》
ふくちり鍋の締めとして楽しめる一品です。
ふぐの骨付きのアラ身から出た旨味たっぷりのダシ汁にご飯を入れ煮立たせます。 |
ご宿泊のお客様にうれしい朝食付♪
【朝食】
ホテル１階朝食会場 7：00〜9：30（2時間30分）
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〈 献立：和食 〉
・ご飯
・おにぎり（数量限定）
・味噌汁（白味噌or赤味噌※日替わり）
・おかず３、４品（※日替わり）
・お漬物
・味付海苔
〈 飲 料 〉アイス／ホット対応
・水
・ドトールコーヒー
・リプトン紅茶
・ほうじ茶
お米は「山口県産米」を毎朝炊いてお出ししております。
お味噌汁は白味噌と赤味噌を日替わりで。また、おかずにつきましても
焼魚、煮物など３〜４品を日替わりでお出ししております。
さらに…
土、日は「数量限定ふぐの味噌汁」がお召し上がりいただけます。
小骨などに注意しながらお召し上がり下さい。
関門地区へお越しの際はご利用下さいませ♪
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
個室カプセル専用【居酒屋和や（なごや）】下関の味覚！ふぐ満喫プラン／ホテル朝食付
１人様に約２名様分の国産とらふくを使用したお得なプラン！
下関を代表する味覚「ふく」をご堪能下さい！
【ご注意】
・こちらのプランは、ロイヤル仕様個室カプセル及びスタンダード個室カプセル専用の「ふく満喫プラン」です。
シングル、ダブル、ツインルームをご予約の際は「【居酒屋和や（なごや）】下関の味覚！ふぐ満喫プラン／ホテル朝食付」のプランよりお願い致します。
・プラン掲載のふくコースは2名様分の撮影となります。
・こちらのプランは男性専用となります。
・連泊でご利用の際におかれましても午前10時〜午後4時の間の入室は出来ません。
■□■□■□■１泊２食付き（夕朝食付）■□■□■□■□■
【 夕 食 】
◆
居酒屋和や（なごや）17：00〜24：00
〈メニュー〉
ふくひれ酒／ふく白子豆腐／ふく皮のにこごり／国産とらふく刺し
フクの身の白焼き／小フクの唐揚／ふくちり鍋／ふく雑炊
※コース料理の写真は２名様です
| |
《 ふぐヒレ酒 》
ふくの炙ったヒレの入ったお酒です。ヒレはしっかり炙ることにより香ばしさと旨味を引き出ます。また火を付けアルコールを飛ばすと、のみやすいスープのようなヒレ酒もお楽しみいただけます。 |
|
《 前菜 》
・ふぐ白子豆腐
ふぐの白子を使ったまろやかで風味のある豆腐です。
・ふぐ煮こごり
ふぐの皮には「鮫皮」「身皮」「とうとうみ」の３種類あり、それらが合わさって歯ざわりの良い美味しい煮こごりがお楽しみいただけます。 |
|
《 ふく刺し 》
魚特有の臭みも少なく、淡白で低カロリーな白身魚です。弾力のある身は繊細でとても味わい深いものです。
切り身は、箸ですくってポン酢をつけて食べるのが一般的です。またお好みでもみじおろしと葱を薬味として使用します。
ホテルのプランでは、お1人様用で約２名様分の刺身がお楽しみいただけます。
|
|
《 ふぐちり鍋 》
昆布などで取ったダシ汁にフグの切り身や骨を野菜などを一緒に土鍋に入れて煮込みます。付けダレはふぐ刺しと同じくポン酢が一般的です。
|
|
《 小フク唐揚げ 》
濃厚であって後味あっさりのふぐの唐揚げはとてもジューシーです。
|
|
《 フグ白焼き 》
備長炭で焼き上げたフグの身は、淡白で味わいのある一品です。 |
|
《 ふぐ雑炊 》
ふくちり鍋の締めとして楽しめる一品です。
ふぐの骨付きのアラ身から出た旨味たっぷりのダシ汁にご飯を入れ煮立たせます。 |
ご宿泊のお客様にうれしい朝食付♪
【朝食】
ホテル１階朝食会場 7：00〜9：30（2時間30分）
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〈 献立：和食 〉
・ご飯
・おにぎり（数量限定）
・味噌汁（白味噌or赤味噌※日替わり）
・おかず３、４品（※日替わり）
・お漬物
・味付海苔
〈 飲 料 〉アイス／ホット対応
・水
・ドトールコーヒー
・リプトン紅茶
・ほうじ茶
お米は「山口県産米」を毎朝炊いてお出ししております。
お味噌汁は白味噌と赤味噌を日替わりで。また、おかずにつきましても
焼魚、煮物など３〜４品を日替わりでお出ししております。
さらに…
土、日は「数量限定ふぐの味噌汁」がお召し上がりいただけます。
小骨などに注意しながらお召し上がり下さい。
関門地区へお越しの際にはご利用下さいませ♪
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
【１泊２食付】人気の夕定食／ボリューム満点！日替わり夕定食
リピーターからも【好評】の声！
【夕・朝食付】 日替わり定食プラン
 |
 |
日替わり定食「煮物」
ご飯、みそ汁、お漬物、小鉢２個、お刺身
串焼き３本、メイン （計８品）
イメージ画像
|
日替わり定食「揚物」
ご飯、みそ汁、お漬物、小鉢２個、お刺身
串焼き３本、メイン （計８品）
イメージ画像
|
 |
 |
日替わり定食：焼き物
ご飯、みそ汁、お漬物、小鉢２個、お刺身
串焼き３本、メイン （計８品）
イメージ画像 |
日替わり定食：串揚げ
ご飯、みそ汁、お漬物、小鉢２個、お刺身
サラダ、メイン （計８品）
メージ画像
|
※日替わり定食は「居酒屋和や（なごや）」でお召し上がりとなります。
※実際にお出しした「日替わり定食」を撮影しております。
種類が多くございますので、おかずの内容は「イメージ画像」としてご覧くださいませ。
|
居酒屋「和や（なごや）」
営業時間 17：00〜24：00
（ラストオーダー 23：30）
下関ステーションホテルより徒歩約１分 |
【 朝食 】
ホテル１階の朝食会場でお召し上がりください。
AM 7：00〜9：30
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
〜下関駅前初の人工温泉〜
「麦飯石の湯＝サウナ付大浴場」
16：00〜25：00【男性専用】
白湯には温泉と同じミネラル成分を抽出するといわれる「麦飯石」を３０kg使用しております。
人気の人工温泉大浴場でその日の疲れを癒し、心身ともにリラックス♪
また、休憩室にはマッサージチェア（※有料）トレーニングコーナー（無料）もあります。
ご予約はこちら
【本場の味を堪能！】厳選・極上黒毛和牛プラン「ホテル朝食付」
 |
厳選素材と創業６０年の匠の技で
素晴らしい下関の思い出を…
本場韓国焼肉店「焼肉やすもり」が堪能できる
ホテル朝食付（1泊2食付）低価格プランです。 |
焼肉専門店「やすもり」さんは
下関ステーションホテルより徒歩約３分です
MENU
【焼き物〜黒毛和牛〜】
一、塩タン
一、和牛ロース
一、和牛カルビ
一、ホルモン
一、テッチャン
【焼き物〜黒豚〜】
一、サムギョプサル
|
イメージ画像 |
肉は厳選された
純粋黒毛和牛Ａ４ランク以上の高品質の牛肉を使用しております。
【 ご 飯 】
※こちらは選択MENUとなります。下記４品の中から
お好きな品を１品お選びください。
一、クッパ ／※ピビンバ／ご飯／スープ
※ピビンパ＝石焼きピビンバではありません |
|
【 その他 】
一、キムチ
一、カクテキ
一、味付け岩のり
一、薬念玉子 （ヤンニョン玉子）
|
焼肉専門店「やすもり」さんは
下関ステーションホテルより徒歩約３分です
【朝食バイキング変更のお知らせ】
バイキング方式で提供しておりました朝食ですが、この度の新型コロナウィルスの感染予防
対策として、当面の間バイキング方式を控え、お１人様ずつ和定食のみご提供させていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
ご予約はこちら
